頂空氣相色譜儀技術(shù)檢測(cè)結(jié)果精確,是食品軟包裝溶劑殘留檢測(cè)的方法。通過(guò)頂空氣相色譜檢測(cè),可以對(duì)食品軟包裝中殘留的溶劑進(jìn)行定性和定量分析。頂空氣體中各組分的含量不僅與其本身的揮發(fā)性有關(guān)，還與基質(zhì)有關(guān)系，特別是那些在樣品基質(zhì)中溶解度大（分配系數(shù)大）的組分，基質(zhì)效應(yīng)更為顯著。這是氣相色譜儀頂空進(jìn)樣的一大特點(diǎn)，即頂空氣體的組成與原樣的組成不同，這對(duì)定量分析的影響非常嚴(yán)重，因此標(biāo)準(zhǔn)品必須與樣品相同或者相似的基質(zhì)，否則定量分析誤差較大。減少基質(zhì)效應(yīng)：鹽析、加水、調(diào)pH、固體粉碎、稀釋等。

　　頂空氣相色譜儀頂空進(jìn)樣技術(shù)是氣相色譜法中一種方便快捷的樣品前處理方法，適用于揮發(fā)性大的組分分析，其原理是將待測(cè)樣品置入一密閉的容器中，通過(guò)加熱升溫使揮發(fā)性組分從樣品基體中揮發(fā)出來(lái)，在氣液(或氣固)兩相中達(dá)到平衡，然后直接抽取頂部氣體進(jìn)行色譜分析，從而檢驗(yàn)樣品中揮發(fā)性組分的成分和含量。使用頂空進(jìn)樣技術(shù)可以免除冗長(zhǎng)繁瑣的樣品前處理過(guò)程，避免有機(jī)溶劑對(duì)分析造成的干擾，減少對(duì)色譜柱及進(jìn)樣口的污染。頂空氣相色譜儀可以和國(guó)內(nèi)外各種型號(hào)的氣相色譜儀相連接。氣相色譜儀是根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，根據(jù)客戶的實(shí)際需求而研制的一款氣相色譜系統(tǒng)。本機(jī)具有高擴(kuò)展性，穩(wěn)定性。

　　頂空氣相色譜儀應(yīng)用范圍

　　法庭科學(xué)：血、尿中醇、醛、酮等揮發(fā)性毒物的檢驗(yàn)。

　　交通安全：車(chē)輛駕駛?cè)藛T飲酒及醉酒駕車(chē)時(shí)血液中酒精含量值的檢驗(yàn)。

　　釀酒行業(yè)：啤酒中低沸點(diǎn)香味成分的測(cè)定。

　　食品行業(yè)：浸出油中的溶劑殘留量的檢測(cè)。

　　環(huán)境保護(hù)：如江、河、湖等地表水及自來(lái)水中揮發(fā)性鹵代烴的測(cè)定。

　　制藥行業(yè)：藥品中的殘留溶劑的檢測(cè)。

　　材料控制：飲料瓶中乙醛殘留量的檢測(cè)。